- 地址
花蓮縣光復鄉糖廠街19號
- 服務電話
03-8704125#200
- 衛星定位 (WGS84 座標)
23°39’32.3″N 121°25’14.3″E
- 民國2年,「東臺製糖株式會社」在壽豐鄉設立「花蓮港製糖所」,民國10年又在光復鄉設立「大和工廠」。後因戰爭緣故,糖廠皆受波及損毀,光復後,台糖公司拆除受損嚴重的壽豐工廠,修復大和工廠,且更名為「花蓮觀光糖廠」,成為台灣東部製糖重心。
經營80餘年的製糖業,轉型為糖業文化園區,日據時期的員工宿舍,日式檜木建築流露濃濃的懷舊之情。周邊的舊鐵道、火車,不禁遙想當時運輸的情景。吃冰,不知不覺,已成為此地每個人的回憶。